Börja med vad plus och minus avser
Ett analysresultat är en uppskattning som tas fram med en bestämd metod. Mätosäkerheten beskriver osäkerheten kring resultatet. Den kan påverkas av flera steg i mätningen. Swedac lyfter bland annat metod och mätförhållanden som sådana faktorer.
Om rapporten visar 480 ± 24 mg ska enheten läsas tillsammans med båda talen. Kontrollera fotnoten: är 24 mg en utvidgad mätosäkerhet, en standardosäkerhet eller något annat? En ensam siffra efter ett plustecken säger inte vilken täckningsnivå laboratoriet använder.
Leta efter U, k och täckningsnivå
Utvidgad mätosäkerhet betecknas ofta U. Laboratoriet kan också ange en täckningsfaktor, k. Eurachems vägledning beskriver hur resultat, enhet, utvidgad osäkerhet och täckningsnivå ska redovisas tillsammans. k = 2 används ofta för ungefär 95 procents täckning när beräkningsförutsättningarna stödjer det.
Använd den nivå som faktiskt anges i rapporten. Ett intervall med ungefär 95 procents täckning är inte en garanti för att varje tänkbart värde ligger där. Om rapportens förklaring saknas, be laboratoriet precisera vad osäkerhetsuppgiften betyder innan du använder den i en jämförelse.
Räkneexempel: 500 mg på etiketten
I ett påhittat exempel deklareras 500 mg per portion. Laboratoriet mäter 480 mg per samma portion och anger utvidgad osäkerhet ±24 mg. Den uppmätta skillnaden mot etiketten är (480 − 500) / 500 × 100 = −4 procent.
Intervallet kring resultatet blir 480 − 24 = 456 mg till 480 + 24 = 504 mg. Etikettens 500 mg ligger inom det redovisade intervallet. Skriv därför både punktresultatet och intervallet när du beskriver jämförelsen. Att ersätta 480 med 504 mg skulle dölja vad laboratoriet faktiskt rapporterat.
Intervallet ger underlag för tolkning. För att avgöra om en viss specifikation är uppfylld behövs även den specifikationen och den beslutsregel som ska användas.
Procentuell osäkerhet räknas på mätvärdet
Om laboratoriet i samma exempel anger relativ utvidgad osäkerhet på 5 procent blir den absoluta osäkerheten 480 × 0,05 = 24 mg. Du utgår från det uppmätta värdet, inte etikettens 500 mg. Skillnaden mot etiketten och osäkerheten har alltså olika nämnare.
Skriv vilken sorts procent du visar. ”4 procent under deklarerad mängd” och ”5 procents relativ utvidgad mätosäkerhet” är två skilda uppgifter. Behåll laboratoriets avrundning i presentationen; flera extra decimaler i räknaren gör inte det ursprungliga resultatet mer precist.
Om du jämför resultat från två laboratorier, samla osäkerhetsuppgifter från båda. Ett snävare redovisat intervall är inte ensamt tillräckligt för att välja vilket resultat som är mest rättvisande. Kontrollera även provets identitet och om metoderna bestämmer samma sak.
Fråga vad som ingår i underlaget
Ta reda på vem som tog provet och om osäkerheten omfattar provtagning. Ett intervall för laboratoriets analys behöver inte beskriva variationen mellan alla kapslar, förpackningar eller batcher. Anteckna även om resultatet avser hela kapseln eller ett innehåll som separerats före analysen.
Tillämpliga toleranser kan redan innehålla mätosäkerhet. Livsmedelsverkets vägledning om vitaminer och mineraler visar varför ett osäkerhetsintervall inte får läggas till mekaniskt ännu en gång. Räknaren visualiserar uppgifterna; en regelbedömning kräver rätt produktkategori och bedömningsgrund.
- Samma ämne, prov och mängdbas i jämförelsen.
- Absolut eller relativ osäkerhet tydligt angiven.
- Täckningsfaktor, täckningsnivå och provtagning kontrollerade.
- Specifikation och beslutsregel dokumenterade om ett godkännande ska bedömas.
